La inflación se desacelera, pero las familias siguen ajustando sus compras para llegar a fin de mes

La inflación de agosto registró una leve desaceleración respecto de julio. Sin embargo, durante una entrevista radial, Vanessa Ruiz, gerente comercial del Centro de Almaceneros de Córdoba, planteó que la baja del índice no alcanza para revertir las dificultades que atraviesan los hogares.

La especialista explicó que el problema central continúa siendo el desfasaje entre los ingresos y el costo de vida. Según señaló, las familias necesitan cada vez más dinero para sostener sus gastos, mientras los salarios y otros ingresos no acompañan ese ritmo.

El endeudamiento como una salida para comer

Ruiz sostuvo que el crédito puede ser una herramienta útil cuando permite acceder a una vivienda, un vehículo o un bien que se amortiza con el tiempo. La situación cambia cuando se utiliza para comprar alimentos o pagar servicios esenciales.

“No estamos hablando de eso. Estamos hablando de decisiones de supervivencia”, afirmó durante la entrevista.

En ese contexto, mencionó el uso de tarjetas para comprar comida, afrontar facturas de luz o gas y adquirir medicamentos. Según su análisis, estas decisiones pueden llevar a un círculo de endeudamiento difícil de interrumpir.

Un problema que también alcanza a los servicios

La entrevistada advirtió que las familias deben destinar una parte cada vez mayor de sus ingresos a servicios, impuestos, alquileres y otros gastos fijos.

También cuestionó que las mediciones de ingresos mínimos no siempre reflejen el costo real de sostener un hogar. En particular, señaló que los alquileres y las expensas representan una carga importante para quienes deben afrontar esos gastos.

Cambios en la alimentación

Otro de los puntos destacados fue la modificación de los hábitos de consumo. Ruiz señaló que las familias están reduciendo la variedad de alimentos y priorizando productos que permitan rendir más las compras.

Entre las tendencias que mencionó se encuentran:

Menor consumo de carne vacuna.
Caída en la compra de lácteos.
Menor presencia de frutas y verduras variadas.
Mayor elección de alimentos como papa, arroz, polenta y otros hidratos de carbono.
Reducción de comidas o reemplazo de productos por alternativas más económicas.

La especialista sostuvo que estas decisiones no responden necesariamente a una planificación nutricional, sino a la necesidad de hacer rendir el dinero disponible.

El reclamo por una respuesta estatal

Ruiz consideró que el endeudamiento no debería abordarse únicamente como una cuestión entre particulares. A su entender, el Estado debe intervenir para generar condiciones que permitan a las familias reestructurar sus deudas y acceder a alternativas de financiamiento más sostenibles.

En ese sentido, planteó la necesidad de revisar las condiciones del crédito y evitar que los hogares queden atrapados en tasas que no pueden afrontar.

Una recuperación que todavía no llega a todos

La entrevista dejó como eje una preocupación: que la desaceleración de la inflación no se traduzca automáticamente en una mejora de la vida cotidiana.

Mientras los precios continúan aumentando y los ingresos pierden capacidad de compra, muchas familias deben recurrir al financiamiento para cubrir gastos básicos. Para Ruiz, la recuperación económica debería medirse también por la posibilidad de comer mejor, pagar los servicios y salir del endeudamiento.

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